केले खाने के फायदे (Benefits of Eating Banana)
आपने यह जरूर नोटिस किया होगा कि केला ही एक ऐसा फल है जो बाजार में 12 के 12 महीने उपलब्ध रहता है। अब चाहे वह बरसात का मौसम हो, गर्मी का मौसम हो या फिर सर्दी का मौसम क्यों न हो। केले खाने के बहुत सारे फायदे होते हैं। लेकिन कई लोगों को लगता है कि केले खाने से मोटे होते हैं। पर ऐसा बिल्कुल भी नहीं है। अगर एक बार आपने केले खाने के फायदे (Benefits of Banana) पड़ ले तो उसके बाद आप फिर से केले खाना पसंद करने लगेंगे। पूरी दुनिया में केले के 1000 से ज्यादा वैरायटी पायी जाती है। आपको यह जानकर हैरानी होगी कि साल 2017 में दुनिया में सबसे ज्यादा 114 मिलियन टन के केलों का उत्पादन हुआ था। जिनमें से भारत केलों के उत्पादकों में पहले स्थान पर है। 2010 से 2017 के आंकड़ो के अनुसार भारत हर साल लगभग 29 मिलियन तन के केलों का उत्पादन करता है। पूरी दुनिया में हर साल 10,000 करोड़ से ज्यादा केले खाये जाते हैं। यानी हर मिनट दुनिया में 1,87,500 से ज्यादा केले खाये जाते हैं।
आमतौर पर वही लोग ज्यादा केले खाते हैं जो किसी खेल से जुड़े होते हैं। इसके अलावा जिम जाने वाले लोगों को भी केले खाने की सलाह दी जाती है। केला न सिर्फ स्वाद में अच्छा है बल्कि यह आपके शरीर में ऊर्जा को भी काफी बड़ा देता है। केले में पानी की मात्रा लगभग 64.3% होता है। बाकी 24.7% कार्बोहायड्रेट, 8.3% चिकनाई और 1.3% प्रोटीन होता है।
चलिए अब जानते हैं कि केले खाने से क्या क्या फायदे होते हैं – What are the Benefits of Banana
1) तनाव को कम करना
आज के इस आधुनिक युग में शायद की कोई ऐसा इंसान होगा जो तनाव से न जूँझ रहा हो। यह एक बहुत गंभीर समस्या बनती ही जा रही है। केले में कई ऐसे तत्व पाए जाते हैं जो तनाव को दूर करने में सहायक होते हैं। तनाव इंसान को कुछ इस तरह जकड़ लेता है कि वह कुछ सोच समझ भी नहीं पाता है। उस समय यदि आप केला खा ले तो यह आपको सोचने और तनाव कम करने में काफी सहायता करेगा।
2) वजन कम करने में सहायक
जब आप केला खा ले तो आप यह महसूस करेंगे कि आपका पेट अब भर चुका है। यही कारण है कि आपको उसके बाद भूख बहुत कम लगती है। फिर भूख न लगने से आपका वजन कम होना स्वाभाविक सी बात है। आपने यह भी गौर किया होगा कि व्रत लेने वाले लोग उस दिन केले का सेवन करते हैं। क्योंकि यह न सिर्फ उनकी भूख को मिटाता है बल्कि उन्हें ऊर्जा भी प्रदान करता है।
3) आखों के लिए फायदेमंद
दरअसल केले में विटामिन-ऐ भी पाया जाता है। विटामिन-ए नेत्रों के लिए काफी जरूरी माना जाता है। एक स्टडी के अनुसार, जो लोग दिन में 3 या उससे ज्यादा केले खाते हैं उनकी आंखों की रोशनी अन्य लोगो के मुकाबले काफी अच्छी रहती है। क्योंकि केले खाने से आंखों में धब्बेदार विकार बनने का खतरा कम हो जाता है। आंखों की रोशनी के कम होने का यही एक मुख्य कारण माना जाता है। (Banana Benefits improves eyesight)
4) पाचनतंत्र को मजबूत बनाता है
अक्सर लोग अपने पेट की समस्याओं से काफी परेशान रहते हैं जिसका परिणाम यह होता है कि वह दिन में कई बार फ्रेश होने जाते हैं। लेकिन यदि आप रोज केले खाते हैं तो आपको पेट से जुड़ी कई बीमारियों से निजात मिल सकता है। यह आपके पेट में गर्मी को कम करने के साथ साथ पाचनतंत्र को भी मजबूत बनाता है।
5) दिल के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद
जैसा कि हम आपको बता ही चुके हैं कि केले में कई तरह के पदार्थ पाये जाते हैं। इनमें से एक पोटैशियम भी है। पोटैशियम दिल की धड़कन को संतुलित बनाये रखने में मदद करता है। अक्सर जो लोग केले खाते हैं उन्हें स्ट्रोक का खतरा काफी कम रहता है। इसके साथ साथ वह कई बीमारियों से भी दूर रहते हैं।
केले खाने के कुछ अन्य फायदे – Some other benefits of Eating Banana
1) यदि आपको रक्त से जुड़ी कोई भी समस्या है तो केले खाने से यह समस्याएं दूर हो सकती है।
2) केला गर्भवती महिलाओं के लिए काफी फायदेमंद है। इसलिए उन्हें अधिक से अधिक केले खाने चाहिए।
3) केला उन लोगों के लिए भी काफी फायदेमंद है जिन्हें बार बार पेशाब आता है। ऐसे लोगों को केले का रस घी में मिलाकर पीना चाहिए।
4) यदि आप गाय के दूध के साथ केला खाते हैं तो आपके मुंह के छाले ठीक हो जाएंगे।
5) यदि आपको न सोने की बीमारी है यानी आपको नींद बहुत देर बाद आती है तो आपको केला अवश्य खाना चाहिए। इसे खाने से आपको चैन की नींद आएगी।
6) केला खून को पतला करने में काफी मददगार है। यह खून से कोलोस्ट्रोल की मात्रा को कम करने में मदद करता है। ताकि खून नसों से आसानी से बह सके।
केले खाने का उचित समय – Right time for Eating Banana
उम्मीद है अब तक आपको केले की कई खूबियां पता चल गई होगी (Banana Benefits)। लेकिन अब हम आपको बताएंगे कि केला खाने का सबसे बेहतरीन समय क्या होता है। तो चलिए जानते हैं केला खाने का उचित समय। अक्सर लोग जब मन करे तब ही केला खा लेते हैं लेकिन ऐसा बिल्कुल भी नहीं करना चाहिए। केला खाने का भी एक उचित समय होता है।
- आप रोज सुबह उठने के थोड़ी देर बाद केला खा सकते हैं। और उसके तुरंत बाद यदि आप एक गिलास दूध पी ले तो वो आपके लिए और भी ज्यादा फायदेमंद होगा।
- आयुर्वेद के अनुसार, सुबह केले का सेवन करना हमेशा फायदेमंद ही रहता है। हालांकि कोई जबरदस्ती नहीं है कि आप केला सुबह ही खायें। आप दिन में भी केला खा सकते हैं लेकिन केवल खाना खाने के बाद ही आप केले का सेवन कर सकते हैं।
- सबसे महत्वपूर्ण बात, न सिर्फ केला बल्कि कोई भी अन्य फल रात में या सोते समय आपको कभी नहीं खाना चाहिए। किसी भी फल को रात में खाने से परहेज करें तो वह काफी बेहतर होगा।
- यदि आप जिम जाते हों या फिर काफी थके हुए महसूस कर रहे हों तो आपको शरीर में ऊर्जा के लिए केले का सेवन अवश्य करना चाहिए।
- यदि आप बाहर से खेल कूद कर आ रहे हो तो आप केले का सेवन कर सकते हैं। यह आपके शरीर में काफी ऊर्जा उत्पन्न कर देगा।
- छात्रों को पेपर से पहले केले खाने चाहिए क्योंकि यह उनके दिमाग को तेज करता है। इसमें मौजूद पोटेसियम उनके दिमाग की शक्ति को और भी बढ़ा देता है।
केले खाने के नुकसान – Side effects of Banana
जैसा कि हम सब जानते हैं कि किसी भी वस्तु में गुण और अवगुण दोनों ही पाये जाते हैं। अब तक हमने केले के सभी गुणों के बारे में बात की है। लेकिन अब हम इसके अवगुणों की चर्चा करेंगे।
1) आपने सुना ही होगा किसी भी चीज़ की ज्यादा लत स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं होता। उसी प्रकार ज्यादा केले खाने से भी स्वास्थ्य पर बुरा प्रभाव पड़ सकता है।
2) यदि आप भरपूर मात्रा में केले का सेवन करते हैं तो आप पाएंगे कि आपका पेट भारी भारी सा हो गया है। इससे आपको आलस्य की अनुभूति होगी। आपको दूसरे काम करने का बिल्कुल भी मन नहीं करेगा।
3) कुछ लोगों को अधिक केले खाने से ऐलर्जी भी महसूस हो सकती है।
4) केले में बहुत से तत्व पाए जाते हैं जिनमें से एक तत्व स्टार्च भी है। इसे अधिक मात्रा में खाने से कब्ज जैसी बीमारी भी उत्पन्न हो सकती है।
5) इसलिए जिन भी लोगों को बलगम जैसी समस्या रहती है तो उन्हें केले खाने से परहेज करना चाहिए। यदि वह लगातार केले खाते हैं तो उनकी कब्ज़ और बलगम की समस्या गंभीर रूप से बढ़ सकती है।
निष्कर्ष – Conclusion
दोस्तों आज के इस आर्टिकल में हमने आपको केले की खूबियां (Benefits of Eating Banana), केले के नुकसान आदि बताये हैं। हमने आपको यह भी बताया है कि केले खाने का उचित समय कब होता है। हमें उम्मीद है कि आज के इस आर्टिकल से आपको केले के बारे में कई ऐसी चीज़ें पढ़ने को मिली होंगी जिसके बारे में शायद आपने पहले कभी सुना भी नहीं होगा। नियमित रूप से केले का सेवन करने से हम प्राकर्तिक रूप से कई बीमारियों से दूर रह सकते हैं। जिनमें मुख्य बीमारी पेट आदि की समस्याओं से जुड़ी हुई होती है।
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